Découvrez nos cocktails phares

De la sélection des ingrédients naturels à la production artisanale française, un travail de longue haleine a été effectué afin de trouver le parfait équilibre entre la puissance aromatique, la fraîcheur et la gourmandise. DELJOY fera le bonheur des amateurs de mixologie et de foodpairing avec ses ingrédients de qualité aux arômes puissants et complexes qui sublimeront vos cocktails et émerveilleront vos papilles

Deljoy spritz

DELJOY Spritz

- frais et fruité -

Ingrédients :
5 cl DELJOY
5 cl Prosecco
5 cl eau tonique
Réalisation :
Dans un verre à vin rempli de glaçons, verser les ingrédients dans l'ordre suivant : prosecco, DELJOY, eau gazeuse. Remuer délicatement.Garnir avec un zeste d'agrume.

Deljoy ginger

DELJOY Mule

- fruité et épicé -

Ingrédients :
5 cl DELJOY
1,5 cl jus de citron vert
10 cl ginger beer
Réalisation :
Dans un verre à timbale rempli de glace pilée, verser les ingrédients dans l'ordre suivant : DELJOY, jus de citron vert, ginger beer. Remuer délicatement. Ajouter un trait d'angostura bitter (option)Garnir avec un zeste d'agrume.

Deljoy ginger

DELJOY Paloma

- fumé et fruité -

Ingrédients :
3,5 cl DELJOY
2 cl Mezcal
1 cl jus de citron vert
4,5 cl jus de pamplemousse
3 cl eau pétillante
Réalisation :
Dans un shaker rempli de glaçons, verser tous les ingrédients sauf eau gazeuse puis secouer. Verser en filtrant dans un verre tumbler. Ajouter l'eau gazeuse Garnir avec un quartier de pamplemousse et du thym.

Deljoy MARGARITA

DELJOY Margarita

- puissant et acidulé -

Ingrédients :
2,5 cl DELJOY
5 cl Tequila
1 cl sirop d'agave
2 cl jus de citron vert
Réalisation :
Dans un shaker rempli de glaçons, verser tous les ingrédients puis secouer. Verser en filtrant dans un verre old fashioned avec du sucre sur les rebords (option).

Deljoy ginger

DELJOY Sour

- gourmand et épicé -

Ingrédients :
5 cl de Liqueur DELJOY
1 cl sirop de cannelle
2,5 cl jus de citron jaune
2 traits d'angostura bitter
1 blanc d'oeuf
Réalisation :
Secouer à sec (sans glace) tous les ingrédients pour les émulsionner. Ajoutez de la glace dans le shaker, secouez à nouveau. Verser en filtrant dans une coupe Martini.Garnir avec un zeste d'orange et de la poudre de cannelle

Deljoy sour

DELJOY Sidecar

- doux et acidulé -

Ingrédients :
2,5 cl DELJOY
4 cl Cognac
2 cl jus de citron jaune
1 cl sirop de vanille
Réalisation :
Dans un shaker rempli de glaçons, verser tous les ingrédients puis secouer. Verser en filtrant dans un verre type Martini.Garnir avec un zeste d'orange.

"On the rock, long drink ou short drink, classique ou sophistiqué, cette liqueur est simplement bluffante de par sa fraicheur et ses puissantes notes d'agrumes combinées au cognac"