DELJOY Fizz

- frais et fruité -

Ingrédients :
5 cl de Liqueur DELJOY
1 trait d'angostura bitter
8 cl d'eau pétillante
1 zeste d'orange



Réalisation :
Dans un verre tumbler rempli de glaçons, verser les ingrédients dans l'ordre suivant : liqueur DELJOY, bitter, eau gazeuse.Garnir avec un zeste d'orange préalablement exprimé au dessus du verre.

DELJOY Spritz

- léger et épicé -

Ingrédients :
4 cl de Liqueur DELJOY
4 cl de vin pétillant
4 cl d’eau pétillante
2 cl de ginger beer (en option)



Réalisation :
Dans un verre à vin rempli de glaçons, verser les ingrédients dans l'ordre suivant : vin pétillant, liqueur DELJOY, eau gazeuse, ginger beer.Garnir avec un zeste de pamplemousse

DELJOY Sidecar

- doux et acidulé -

Ingrédients :
3 cl Liqueur DELJOY
4 cl cognac VS ou VSOP
2 cl jus de citron jaune
1 cl sirop de cannelle



Réalisation :
Dans un shaker rempli de glaçons, verser tous les ingrédients puis secouer. Verser en filtrant dans un verre Martini.Garnir avec un zeste d'orange.

DELJOY Sour

- fruité et gourmand -

Ingrédients :
5 cl de Liqueur DELJOY
1,5 cl sirop d'orgeat
2,5 cl jus de citron jaune
2 traits d'angostura bitter
1 blanc d'oeuf

Réalisation :
Secouer à sec (sans glace) tous les ingrédients pour les émulsionner. Ajoutez de la glace dans le shaker, secouez à nouveau. Versez en filtrant dans un verre type old fashioned ou Martini.Garnir avec un zeste d'orange et un peu de poudre de cannelle